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Autor: Parellada Ada
Editorial: cupula
Temática: Cocina, recetas
Edad recomendada: Adultos
Formato: tapa blanda 25,0 x 19,0 cm
Peso aprox.: 766 g
Fecha de edición: 10 de abril 2018
Número de páginas: 256 pag
ISBN: 9788448024147
Autor: Harold McGee
Editorial: DEBATE
Temática: Cocina, bebida y hospitalidad
Formato: Tapa dura 17.6 x 5.36 x 24.16 cm
Peso aprox.: 1,64 kg
Fecha de edición: 16 noviembre 2007
Número de páginas: 960 pág.
ISBN: 9788483067444
Autor: Frank Laporte-Adamski
Editorial: Debolsillo
Formato: tapa blanda 12.4 x 1.1 x 18.9 cm
Peso aprox.: 187 g
Fecha de edición: 17 octubre 2019
Número de páginas: 194 paginas
ISBN: 9788466347983
Autora: Niki Segnit
Temática: Educación y referencias culinarias, tratado sobre ingredientes
Formato: Tapa dura 15.62 x 4.19 x 23.62 cm
Peso aprox.: 817 g
Fecha de edición: 10 noviembre 2011
Número de páginas: 560 pág.
ISBN: 9788499920139
Edad recomendada: Adultos.
Formato: Tapa dura 15.67 x 3.84 x 23.67 cm.
Peso aprox.: 726 g.
Fecha de edición: 23 noviembre 2023.
Número de páginas: 528 páginas.
ISBN: 978-8419642189
Autor:Osvaldo Gross
Editorial: Planeta
Formato: Tapa Blanda
Peso aprox.: 600 g
Fecha de edición: 1 de septeimbre 2021
Número de páginas: 264 pag
ISBN: 9789504969990
Autor: Gross Osvaldo
Formato: Tapa Blanda 15 x 21 cm.
Peso aprox.: 0,557 g
Fecha de edición: diciembre 2020
Número de páginas: 280pag
ISBN: 9789504953715
Autor: Bea Roque
Editorial: Cúpula
Temática: Postres, cheesecake
Formato: Tapa dura 19 x 1.8 x 25.5 cm
Peso aprox.: 19 x 1.8 x 25.5 cm
Fecha de edición: 29 septiembre 2021
Número de páginas: 200 pág.
ISBN: 9788448028824
Autor: Angela quintas
Editorial: planeta
Formato: tapa blanda 17 x 2.2 x 22 cm
Peso aprox.: 908 g
Fecha de edición: 9 enero 2018
Número de páginas: 352 páginas
ISBN: 9788408180555
Autor: Shine
Formato: Tapa Blanda 22.5 x 1.3 x 23.5 cm
Peso aprox.: 740 g
Fecha de edición: 14 de julio 2020
Número de páginas: 192 pag
ISBN: 9788467059786
Autor: Shine Iberia
Editorial: Espasa
Temática: Cocina saludable
Formato: Tapa dura 18 x 2.5 x 25.5 cm
Fecha de edición: 1 junio 2019
Número de páginas: 222 pág.
ISBN: 9788418968518
Autor: Rtve
Formato: tapa dura 19 x 2 x 25.5 cm
Peso aprox.: 952 g
Fecha de edición: 31 marzo 2021
Número de páginas: 224 pag
ISBN: 9788467062175
Autor: Locos x el Asado
Editorial: SUDAMERICANA
Presentación: Rústica con solapas
ISBN: 9789500763707
Formato: 22,5 X 22,5 cm
Año de edición: 2/12/2019
Números de páginas : 168
Autor: Peter J D’adamo
Editorial: B de Bolsillo
Temática: Salud, alimentación
Formato: tapa blanda 12.7 x 2.67 x 19.05 cm
Peso aprox.: 314 g
Fecha de edición: 17 diciembre 2020
Número de páginas: 464 pag
ISBN: 9788498721874
Autor: Esbieta
Formato: tapa blanda 19 x 1.5 x 25.5 cm
Peso aprox.: 710 g
Fecha de edición: 20 octubre 2020
Número de páginas: 200
ISBN: 9788408233237
Autor: Sabrina Fauda-Rôle
Formato: tapa blanda Sabrina Fauda-Rôle
Peso aprox.: 668 g
Fecha de edición: 28 de enero 2020
ISBN: 9788417858285
Autor: Martin Gris Jose
Editorial: Grijalbo
Formato: Tapa blanda 14.9 x 1.6 x 21.2 cm
Peso aprox.: 548 g
Fecha de edición: 8 febrero 2018
ISBN: 9788416895458
Autor: Dr Perlmutter David
Formato: Tapa blanda 30 x 10 10
Peso aprox.: 400 g
Fecha de edición: septiembre 2017
Número de páginas: 288 pag
ISBN: 9789502810188
Formato: Tapa blanda 12.7 x 2.03 x 19.05 cm
Peso aprox.: 235 g
Fecha de edición: 14 junio 2018
Número de páginas: 336 pag
ISBN: 9788466342773
Autor: Ramón Garriga y Mariana Koppmann
Temática: Panadería, pan
Formato: Tapa blanda
Fecha de edición: 1 enero 2014
Número de páginas: 189 pág.
ISBN: 9789502812533
