Autores: Dr. Stuart Farrimond
Editorial: Penguin, DK
Temática: Cocina, recetas, técnicas culinarias, comida gourmet
Edad recomendada: Adultos
Formato: tapa dura 22 x 2.5 x 26.2 cm
Peso aprox.: 1 kg
Fecha de edición: 26 agosto 2020
Número de páginas: 224 páginas.
ISBN: 9780241433423