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Autor: Salah Jamal
Editorial: Planeta Gastro
Temática: Cocina, recetas
Edad recomendada: Adultos
Formato: tapa dura 20 x 2.7 x 25 cm
Peso aprox.: 1,14 kg
Fecha de edición: 6 septiembre 2018
Número de páginas: 256 pag
ISBN: 9788408184232
Autor: Roca Jordi / Medina Ignacio
Editorial: Planeta
Formato: Tapa Dura 21.7 x 3.2 x 26.1 cm
Peso aprox.: 1,62 kg
Fecha de edición: 20 de noviembre 2018
Número de páginas: 352 pag
ISBN: 9788408197553
Autor: Fornell Romain
Editorial: Planeta gastro
Formato: tapa dura
Peso aprox.: 1,39 kg
Fecha de edición: 3 marzo 2021
Número de páginas: 235 pag
ISBN: 9788408228349
Autor: Gomez Guillaume
Formato: tapa dura 23 x 4.5 x 27 cm
Peso aprox.: 2,39 kg
Fecha de edición: 10 noviembre 2020
Número de páginas: 480 pag
ISBN: 9788408216797
Autor: Khan Asma
Formato: tapa dura 19.3 x 2 x 23.5 cm
Peso aprox.: 826 g
Fecha de edición: 15 de octubre 2020
Número de páginas: 192 pag
ISBN: 9788408218005
Autor: Nina Olsson
Temática: Cocina nordica
Formato: Tapa dura 19 cm x 25 cm
Fecha de edición: 09/11/2022
Número de páginas: 288 pág
ISBN: 9788408259428
Autor: Salvador Brugués
Temática: Cocina en cazuela
Formato: Tapa dura 20 x 3.6 x 25 cm
Peso aprox: 1,37 kg
Fecha de edición: 24 noviembre 2021
Número de páginas: 280 pág
ISBN: 9788408248484
Autor: Fernando Trocca
Temática: Recetas de autor, oficio del chef, autobiografía
Formato: Tapa blanda 20 x 25 x 2,5 cm.
Peso aprox.: 700 g
Fecha de edición: 5 may 2016
Número de páginas: 320 pág.
ISBN: 9789504947073
Autor: Anthony Bourdain
Temática: Cocina, viajes, expediciones gastronómicas
Formato: Tapa blanda 15.2 x 3 x 22.8 cm
Peso aprox.: 528
Fecha de edición: 23 junio 2021
Número de páginas: 528 pág.
ISBN: 9788408235781
Temática: Ensayo sobre cocina, análisis de chef
Formato: Tapa blanda 14.5 x 2.1 x 23 cm
Peso aprox.: 540 g
Fecha de edición: 2 junio 2020
Número de páginas: 336 pág.
ISBN: 9788408226871
Autor: Juan Manual Benayas
Temática: Cocina vegetariana
Formato: Tapa dura 19 cm x 25 cm.
Peso aprox: 1090 gr
Fecha de edición: 28/04/2021
Número de páginas: 240 pág.
ISBN: 9788408241577
Autor: Jancis Robinson
Temática: Vinos, cata de vino
Formato: Tapa blanda 14.5 x 1 x 23 cm
Peso aprox.: 260 g
Fecha de edición: 15 enero 2019
Número de páginas: 160 pág.
ISBN: 9788408202011
Autor: Alba Yáñez López
Presentación: Tapa dura sin s/cub
ISBN: 9788408157434
Formato: 19 x 23,5 cm.
Año de edición: 31/5/2016
Números de páginas : 192
Autor: Xavier Pellicer
Temática: Cocina saludable
Formato: Tapa dura 21.5 x 3.6 x 25.5 cm
Peso aprox: 1,4 kg
Fecha de edición: 24 marzo 2021
Número de páginas: 272 pág.
ISBN: 9788408218265
Idioma: Español
Autor: Jon García
Temática: Repostería, tartas
Formato: Tapa dura 50 x 50 x 28 cm
Peso aprox: 1,14 kg
Fecha de edición: 22 marzo 2023
Número de páginas: 248 pág.
ISBN: 9788408269991
Autor: KAANACHE, NAJAT
Temática: Cocina marroquí, cocina internacional
Formato: Tapa dura 24 x 2.9 x 28 cm
Peso aprox.: 1,87 kg
Fecha de edición: 3 febrero 2021
Número de páginas: 312 pág.
ISBN: 9788408224570
Autor: Campins Antonio
Formato: tapa blanda
Peso aprox.: 358 g
Fecha de edición: 6 febrero 2018
Número de páginas: 208 pag
ISBN: 9788408182030
Autor: De Las Muelas Javier
Formato: tapa dura 19.5 x 2.3 x 25 cm
Peso aprox.: 1,09 kg
Fecha de edición: 30 octubre 2018
Número de páginas: 240 pag
ISBN: 9788408197539
